실리콘 몰드는 고온에서 안전하게 사용할 수 있어 베이킹과 요리에 이상적입니다. 그들은 또한 청소하기 쉽고 반복해서 사용할 수 있습니다.
패턴 또는 마스터는 실리콘 몰드에서 재현될 부분입니다. 스컬프팅은 마스터를 만드는 한 가지 방법이며 데스크탑 3D 프린터는 또 다른 옵션을 제공합니다.
실리콘 몰드 베이킹뿐만 아니라 다른 많은 유형의 준비에도 사용할 수 있습니다. 그들은 매우 높은 온도를 견딜 수 있으며 냉동고, 냉장고 및 전자레인지에 사용할 수 있습니다. 재사용이 가능하며 정기적으로 세탁하고 적절하게 보관하면 마모되지 않습니다.
매번 사용 후 기름을 바르고 청소해야 하는 기존 제빵 용기와 달리 사용하기 쉽고 청소하기 쉽습니다. 규칙적인 모양과 크기의 실리콘 베이킹 몰드를 선택하고 귀엽거나 작은 몰드는 다루기 어려울 수 있으므로 피하십시오. 또한 금형을 채우기 전에 요리용 스프레이로 기름을 바르거나 뿌립니다. 이렇게 하면 준비된 제품을 성형 해제할 때 쉽게 이형되고 균열을 방지하는 데 도움이 됩니다. 이것은 굽는 시간이 더 오래 걸릴 수 있는 키가 크거나 큰 케이크에 특히 중요합니다.
액세서리와 장신구를 굽거나 만들 때 이 실리콘 몰드는 완벽한 선택입니다. 유연하고 내구성이 뛰어난 소재로 제작되어 다양한 온도에서 안전하게 사용할 수 있습니다. 또한 창의적인 요구에 맞는 다양한 모양과 색상으로 제공됩니다.
틀을 만들려면 격납 상자를 만드는 것부터 시작하세요. 코팅된 MDF가 널리 사용되지만 미리 만들어진 플라스틱 용기도 사용할 수 있습니다. 세부적인 면이 위를 향하도록 마스터 내부를 타일링하고 이형제를 가볍게 분무합니다.
다음으로 실리콘을 준비하고 붓습니다. 패키지 지침에 따라 완전히 혼합하십시오. 그런 다음 기존 점토 몰드와 마스터 위에 천천히 부어 두 부분으로 된 몰드의 전반부를 만듭니다. 경화되면 봉쇄 상자에서 점토와 마스터를 제거하여 새 실리콘 몰드를 드러냅니다. 이 과정을 반복하여 두 번째 실리콘 몰드를 만드세요. 손상을 방지하고 재사용을 위해 안전하게 보관하려면 실리콘 몰드를 조심스럽게 다루어야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
설계
실리콘 몰드는 다목적 주방 도구입니다. 그들은 청소하기 쉽고 열과 추위에 강하며 흥미로운 모양으로 나옵니다. 그들은 또한 일반 베이킹 팬에 대한 훌륭한 대안입니다. 그들은 또한 부엌의 공간을 절약합니다.
실리콘 몰드에서 굽고 싶다면 식품 등급인지 확인하세요. 달라붙지 않고 오븐에서 사용하기에 안전하기 때문에 식품 등급의 실리콘 몰드를 찾는 것이 중요합니다. 식품 등급 실리콘은 어린이에게도 안전합니다.
실리콘 몰드가 순수한 실리콘으로 만들어졌는지 확인하려면 틀을 살짝 꼬집어 비틀어 보세요. 같은 색을 유지하면 순수한 실리콘입니다. 그러나 흰색으로 변하면 다른 물질과 섞였을 가능성이 있습니다.
프로토타이핑 및 제품 개발에 실리콘 몰딩을 사용하는 것은 비용을 절감하고 생산 속도를 높이는 탁월한 방법입니다. 또한 사출 성형 및 주조와 같은 전통적인 제조 방법의 유연성을 제공합니다. 자세히 알아보려면 제품 디자인용 무료 실리콘 몰딩 백서를 다운로드하십시오.
용도
실리콘 몰드는 모든 수준의 제빵사를 위한 훌륭한 도구입니다. 내구성이 있을 뿐만 아니라 다양한 모양과 크기로 제공되어 베이킹을 훨씬 더 재미있게 만들 수 있습니다.
머핀, 컵케이크, 젤로, 치즈케이크, 브라우니, 콘브레드 및 기타 여러 요리와 같이 달콤하고 짭짤한 음식 모두에 사용할 수 있습니다. 또한 대형 얼음 조각에 사용할 수 있으며 식기 세척기, 오븐, 전자레인지 및 냉동고에 사용할 수 있습니다.
사용하기 전에 실리콘 몰드에 그리스를 바르면 세척 시간을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 음식이 달라붙는 것을 방지하기 위해 사용하기 전에 종이 베이킹 컵을 틀에 넣어 볼 수도 있습니다. 마지막으로, 실리콘 몰드에 구울 때 적절한 온도를 사용하는 것을 항상 기억해야 합니다. 너무 높은 온도는 디저트를 망칠 수 있습니다. 실리콘 몰드의 내열성을 테스트하는 좋은 방법은 실리콘 몰드를 꼬집고 약간 비틀어 보는 것입니다. 흰색으로 변하면 순수한 실리콘이 아닙니다.
