실리콘 주방 금형 현대 제빵사를 위한 혁명적인 도구입니다. 그들은 유연하고 사용하기 쉽고 청소하기 쉽고 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 또한 오븐, 냉동고 및 전자레인지에 사용할 수 있습니다. 그들은 또한 금속 팬처럼 얼룩지거나 녹슬지 않습니다. 이 금형은 다양한 구운 제품을 만드는 데 사용할 수 있지만 수제 DIY 제품을 만드는 데에도 인기가 있습니다. 이들은 일반적으로 아이들이 만들고 가지고 노는 것을 좋아하는 재미있는 색상과 흥미로운 디자인으로 만들어집니다.
이 베이크웨어 제품을 만드는 데 사용되는 실리콘 소재는 식품 등급이며 FDA 승인을 받았습니다. 유연하고 다루기 쉽지만 뜨거운 실리콘 조리기구를 맨살에 직접 대는 것은 좋지 않습니다. 화상을 입을 수 있습니다. 이를 방지하는 가장 좋은 방법은 실리콘 베이킹 도구를 다룰 때 라텍스 장갑을 착용하는 것입니다. 또는 내열성 실리콘 미트를 사용하여 손이 타는 것을 방지하고 뜨거운 물건을 다룰 때 화상을 입지 않도록 할 수 있습니다.
실리콘 베이크웨어를 쇼핑할 때 유의해야 할 한 가지 중요한 점은 모든 실리콘 몰드가 동일하게 만들어지는 것은 아니라는 것입니다. 일부는 제품의 전반적인 품질과 효과를 감소시키는 필러를 포함할 수 있습니다. 순수한 실리콘을 얻고 있는지 확인하는 가장 좋은 방법은 핀치 테스트를 수행하는 것입니다. 실리콘을 꼬집고 비틀기만 하면 됩니다. 유연하게 유지된다면 100% 실리콘을 다루는 것입니다. 단단해지거나 하얗게 되면 다른 재료와 혼합된 실리콘을 다루고 있을 가능성이 높습니다.
또한 구매한 실리콘이 주석 경화 또는 백금 경화인지 확인하고 싶을 것입니다. 저렴한 주석 경화 실리콘에는 경화 공정 중에 유연성을 유지하는 데 도움이 되는 화학 물질이 포함되어 있습니다. 백금 경화 실리콘은 더 비싸고 경화되는 동안 실리콘을 조작할 수 있도록 하는 데 더 효과적입니다.
자신만의 실리콘 몰드를 만드는 것은 상당히 간단한 과정이지만 여전히 올바르게 수행하는 방법을 알아야 합니다. 먼저 몰드 하우징을 구성합니다. 몰드 하우징은 코팅된 MDF 조각이나 사용할 점토와 마스터를 수용할 수 있는 기타 비다공성 재료처럼 간단할 수 있습니다. 이 단계를 완료하면 세부적인 표면이 위로 향하도록 금형 하우징 내부에 마스터를 배치하고 스프레이식 이형제를 가볍게 도포합니다.
실리콘이 경화되면 금형 하우징에서 점토와 마스터를 제거하고 다음 부품을 주조할 준비를 합니다. 두 부분으로 된 실리콘 주형을 성공적으로 만드는 열쇠는 주조 공정에 있으며, 완제품의 각 부분에 대해 두 번 수행해야 합니다. 파트를 처음 캐스팅할 때 실리콘을 준비하고 몰드 하우징에 붓는 방법에 대한 제조업체의 지침을 따르십시오. 두 번째 실리콘이 경화되면 몰드 하우징에서 부품을 제거하고 부드럽게 당겨서 최종 제품의 두 조각을 분리합니다.
실리콘 베이킹 몰드로 굽는 것은 좋아하는 레시피를 변형하고 새로운 레시피를 만드는 쉽고 맛있는 방법입니다. 약간의 연습을 통해 곧 쿠키, 케이크 등을 만드는 전문가가 될 것입니다.
