실리콘 머핀 컵 구운 계란 타르트 푸딩 컵 트레이 몰드

자료: 고열 저항하는 실리콘

실리콘 주방용품은 주방도구가 실리카겔로 만들어진다는 뜻입니다. 실리카겔의 주성분은 실리카로 강알칼리 및 불화수소산을 제외한 어떤 물질과도 반응하지 않습니다. 또한 물과 용매에 녹지 않습니다. 독성이 없고 맛이 없으며 화학적 성질을 가지고 있습니다. 안정화. 실리콘 주방 용품의 재질은 주걱처럼 비교적 부드럽기 때문에 냄비 바닥과 충돌하지 않고 요리 할 때 매우 시끄러운 소리를 내지 않으며 코팅이 쉽게 긁히지 않습니다. 모든 소형 기기는 -40℃~250℃, 단열 및 화상 방지를 견딜 수 있습니다. , ROHS, FDA, LFGB에 따라 우수한 내노 화성. 질감이 부드럽고 가볍고 보관이 용이하며 방습 및 곰팡이 방지, 특히 관리가 쉽습니다.

실리콘 몰드의 특징

1. 보안:

안전한 사용 측면에서 실리콘 주방 제품은 안정성이 좋습니다. 맛있는 케이크를 만드는 과정에서 식품의 안전성은 재료에 영향을 받지 않기 때문에 식품과 안전하게 접촉할 수 있습니다. 실리콘 제품과 다른 재료의 차이점은 부드러운 콜로이드로 임의로 구부리거나 반발할 수 있다는 것입니다.

2. 실용성:

실리콘 케이크 몰드는 260도의 고온에서 연속적으로 사용할 수 있으며, 저온 환경에서는 제빙 트레이 몰드로도 사용할 수 있습니다. 청소가 쉽고 편리합니다!

3. 쉬운 탈형

실리콘 케이크 틀은 99% 이상의 완벽한 탈형을 달성할 수 있는 반면, 다른 재료로 만든 케이크 틀은 기름칠을 해도 풀리지 않을 수 있으며, 실리콘은 부드러운 소재이기 때문에 사용 후 쉽게 떼어낼 수 있습니다. 하단 상단이 금형에서 벗어났습니다.

4. 미학

케이크 외관상 가장 중요합니다. 베이킹 몰드 중에서는 실리콘 재질의 케이크 몰드만이 외관과 형태 면에서 유리한 것으로 추정된다. 동물, 초상화, 식물 모양 등과 같은 제한된 재료로 다른 모양의 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.